Traditionelles Handwerk wir bei uns GROSS geschrieben! Wir backen heute noch wie vor über 110 Jahren nach altbewährten, überlieferten Rezepten und mit frischen Zutaten.
Wir legen all unser Können und unsere Leidenschaft in die traditionelle Backkunst, damit Sie/Ihr den echten unverfälschten Geschmack von frischen Broten und Gebäcken wieder entdecken könnt.
Teige werden bei uns mit selbstgezogenen Sauerteigen und langer Teigführung von unseren Bäckern täglich nach altbewährter Art neu zubereitet. Und auch unsere Konditorei arbeitet noch mit Herz und Hand.
Dennoch verschließen wir uns nicht vor Innovationen und versuchen Sie/Euch tagtäglich mit neuen Ideen und Kreationen zu überraschen.
